Óvári Papp Gábor 1867. november 22-én Tordán született. Gimnáziumi tanulámanyait Kolozsvárott végezte. Egyetemeti éveit Kolozsvárott és Bécsben töltötte. 1891-ben avatták doktorrá. 1896-ig tanársegéd volt a kolozsvári egyetemi klinikán. A magyar nemességet 1916-ban, az e. ü főtanácsosi címet 1923-ban kapta.