Cseh Gábor Zagyvarékason született. Diplomás állatorvosként 1962-ben Újszászra került a Körzeti és a Szabadság Termelőszövetkezetbe.
1963-tól már tanácstag, majd a végrehajtó-bizottság munkájában is részt vett. 1963 és 1990 között az ÁFÉSZ igazgatóságának tagja volt. A Szabadság Vadásztársaságnak elnöki posztját is ellátta.
Számos kitüntetést kapott: Vadászatért Centenáriumi Nimród Emlékérem (1981), Hubertus aranykereszt (2002), Újszász Nagyközségért Díj, Pro Urbe Újszász (2006).
2019 végén hunyt el.
Forrás:
Krassóiné Gyüre Rozália Margit: Búcsúzo, dr. Cseh Gábortól. Újszászi Híradó (2019.12.): 12.