Sipos Miklós 1941. január 29-én született Jászalsószentgyörgyön. A Budapesti Közdasági Egyetemen szerzett diplomát 1964-ben. 1969-ben doktorált, 1975-ben lett a közgazdaságtudomány kandidátusa.

1995-1996 között tanszékvezetői tisztséget töltött be a Szegedi Tudományegyetemen.

Tagja volt a Magyar Közgazdasági Társaságnak, a Magyar Agrárközgazdasági Társaságnak.

1976-ban az Oktatásügy Kiváló Dolgozója kitüntetésben részesült, 1985-ben a Munka érdemrend ezüst fokozatával tüntették ki.

2018-ban hunyt el. Szegeden helyezték örök nyugalomra.

Jászalsószentgyörgyön az 1850-es években jelentek meg zsidó családok. A dualizmus évtizedeiben a beköltöző zsidó családok száma növekedésnek indult olyannyira, hogy lélekszámuk száz fő fölé emelkedett néhány évtized alatt, ami azt bizonyítja, hogy jó üzleti lehetőséget láttak az akkor városi rangot viselő településen. Az I. világháborút megelőzően a községben 20 zsidó család élt. Létszámuk a háború után a kevesebb születés és elköltözés miatt csökkent, de az 1920-as 30-as években újabb beköltözők révén emelkedésnek indult. 1941-ben 81 fő volt a 28 család létszáma.

1887-ben született Mezőpetriben (Szatmármegye). 1910-ben szentelték pappá. 

Dr. Rakolczai László vezérkari ezredes (gyal.) Jászalsószentgyörgyön szüetett 1901. december 21-én.  Szülei: R.

Rakolczai Géza vezérkari alezredes (tü.) Jászalsószentgyörgyön született. 1905. december 23-án. Szülei: R. Fucsek László tanító és Lenkei Oktávia. Testvére dr.

Sziklai Júlia Karitász SZLT Jászalsószentgyörgyön született 1905. február 10-én. 1926 polg. isk., 1930: gimn. tanáridiplomát szerzett. 1926. IX.27. : lépett a vincés nővérek r-jébe,fog-át 1927. IX.27 : tette. 1927-50: a bpi Ranolder Int-ben tanított.

1990. február 28-án hunyt el Budapesten.

Forrás:

Jászalsószentgyörgy és Jászapáti településeket összekötő földút mellett áll egy kőkereszt, amelyet 1907. augusztus 13-án állított Tóth T. András és Tóth T. Ambrus. A két testvér tanyája és a földje a földút két oldalán állt.

Hasznos József 1869-ben született Jászalsószentgyörgyön. Középiskoláit Jászberényben, egyetemi tanulmányait Budapesten végezte, ahol jogi diplomát szerzett.

Az ügyvédi oklevél megszerzése után Szolnokon telepedett le, mint ügyvéd. Később a 21 évvel ezelőtt alapított Szolnoki Hitelbank R.-T- ügyésze, majd igazgatója, vezérigazgatója és legvégül ügyvezető alelnöke lett. Alelnöke még a Jászkarajenő és Vidéke Takarékpénztár R,-T.-nak is 29 éve választott tagja a városi és megyei bizottságnak.

Rostás Sándor 1962. január 21-én született Jászjákóhalmán.

A sikeres labdarúgó a Jászberényi Vasasban kezdte pályafutását, majd a mezőtúri Honvéd Szabó Lajos SE, a szolnoki MÁV_MTE, az Újpesti Dózsa, a Debreceni MVSC, Püspökladány, Nádudvar, Jászsalsószentgyörgy csapatát erősítette. 1987-ben szerepelt a magyar labdarúgó válogatottban a Lengyelország ellnei Európa-bajnoki selejtezőn.

A jászalsószentgyörgyi római katolikus temető kialakítása után 1776-ban Törőcsik János földbirtokos állított kőkeresztet, hogy vigyázza a holtak nyugalmát. A barokk stílusú talapzaton egy faragott koponya volt, amely Ádámot, az emberiség ősapját jelképezte. A több mint 200 éves szakrális építmény balasetveszélyessé vált. "Mindenki keresztjét" le kellett bontani.

2017. június 10-én szentelték fel a helyére állított új feszületet. Az adományokból finanszírozott szobrot Törőcsik Béla helybeli kőfaragő mester készítette el.